紫色花朵曲奇，甜而不腻，香酥美味！

玉米油、糖粉、细砂糖倒入桶内。

加入鸡蛋、盐。

开厨师机2档打发6分钟。

打发至粘稠状。

筛入粉类（低粉、奶粉、紫薯粉）。

翻拌均匀。

把面糊装入裱花袋（SN7092花嘴）。

在金盘上挤出花形。

花中间点上蓝莓酱。

入预热好的烤箱上火170度、下火140度，中层20分钟左右。

烤至6分钟时，及时加盖锡纸（保持原色）。

取出，用刮板移至烤架上晾凉。