蔬菜都洗干净,香菇切花刀
在锅里摆放整齐
切下把大葱丝
我用了半包寿喜锅的酱汁,兑230毫升水
倒入锅子里面
大火煮开
等食材熟透就可以吃啦 因为食材还会出水的,所以一开始不需要加太多的汤汁 原谅这个丑丑的胡萝卜,哈哈,为了糊弄娃弄的
热气腾腾,美的很呀 其实不为了摆盘好看的话,蔬菜可以等煮开以后再放,这样不容易煮过头 苦菊煮过以后颜色会变得不那么翠绿了,但吃起来口感还是脆脆的
我最爱这个油豆腐,吸饱了汤汁,真的太美味了。
再来个合影。大家可以选择要不要蘸生鸡蛋哈,我就不蘸了😂
大家可以自由选择喜欢的蔬菜