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在家轻松复刻味增汤【松下分体式饭煲】的做法

在家轻松复刻味增汤【松下分体式饭煲】

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作者: PanaDoll
PanaDoll
正巧前段时间朋友送了我一罐味增酱,思来想去感觉只能煮汤用了,于是买了各种味增汤的食材,准备大显身手一番,没想到做出来的效果特别赞,跟日料店的味道一模一样! 因为没买到裙带菜,我用的是昆布,如果是干裙带菜,需要在煮之前用凉水泡发5分钟。还能加花蛤or三文鱼,总之你爱吃啥就放啥,这么一大锅想不鲜都难,哈哈。

用料

在家轻松复刻味增汤【松下分体式饭煲】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️锅内水烧开后放入洗干净的昆布煮15分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2⃣️再放入切块的豆腐煮5分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3⃣️再放入金针菇和煸炒过的虾仁煮3分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4⃣️取一点热汤把味增酱融化开,把味增汤倒入锅中小火搅拌均匀,再放一勺盐和鸡精

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5⃣️最后撒上葱花就能吃啦~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这次用到的是松下多功能电饭煲,既可以煮饭又能煲汤,一家三口的伙食都能靠它解决。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煲汤的时候我用的不是煮饭的锅,而是配套的汤锅,直接放在电磁炉底座上就能煲汤啦。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以自己卷一些寿司🍣配上味增汤正好

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

家里人喜欢吃软糯一点的食材,所以昆布可以多煮一会,外脆里糯的口感是最好吃的😋

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

因为放了昆布和虾仁,汤的味道喝起来非常鲜美

在家轻松复刻味增汤【松下分体式饭煲】的小贴士

松下SR-N101分体式饭煲有很多模式可以选择,除了煮饭,它还能炖汤,电磁炉底座可以配合其他锅子使用,炒菜锅、火锅都能搭配,一日三餐都能靠它做出来~

菜谱创建时间:2020-11-10 13:07:24
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