快手香蕉蛋糕，减油减糖版

香蕉去皮压成泥，加入鸡蛋，红糖和油搅拌均匀

加入过筛后的低筋面粉和奶粉，稍许搅拌至无干粉，加入核桃仁或其它干果果脯。

把面糊倒入模具，烤箱提前加热到175度，175度40分钟，蛋糕出炉。