500克面粉,240克水,3克盐,活成光滑的面团,醒10分钟
把醒好的面团切成长条,然后揉成长剂子
把长剂子切成大小差不多的面团
把面团擀成饺子皮
把小白菜,蘑菇焯水切成小丁,把切好的小白菜丁和蘑菇丁攥干水分,把粉条煮一下,火腿切成丁,把鸡蛋煎出来,用筷子在油锅里搅散,用适量的盐和十三香,再放一小勺蚝油和适量香油
准备包了
包成自己喜欢的样子
煮好了
开吃了
第一次发菜谱,大家多多指教 谢谢大家了^O^