家庭版自制酱香饼‼️手抓饼吃法

1⃣️调配酱汁：小葱切成葱花、2颗蒜切成蒜末、2勺豆瓣酱、1勺黄豆酱、适量孜然粉、适量白糖、适量芝麻。

2⃣️做酱汁：首先将蒜末下锅炒香、再将调配的酱汁放入锅里翻炒、将淀粉和半碗清水，倒入锅里收成浓汁即可。

3⃣️煎饼：将饼放入平底锅，无须放油，煎制两面金黄，再刷上准备好的酱汁，撒上葱花芝麻就完成啦！