桂花糕

粘米粉，糯米粉，糖粉放在盆中，水慢慢加入用筷子搅拌。

过筛入磨具中，尽量用网眼大一点的过筛磨具。

过筛一半，留一半，用刮刀抹平。

放入准备好的豆沙和芝麻。

另一半的混合粉继续过筛，再用刮刀抹平。撒些干桂花。

切割成16份，更易蒸熟。

冷水上锅，水开后蒸30分钟即可。

放冰箱后食用更完美。