准备食材佐料。
藕去皮切片,玉米切成小条状,胡萝卜切块备用。
将洗净的鸡翘鸡瓜倒入锅中,放入葱姜酒烧开去除血水,洗净备用。
不粘锅放二小勺油煸香葱姜蒜,将干净鸡翅鸡爪倒入锅中翻炒至变色。
倒入2勺量的料酒。
放入1勺量的美极鲜酱油。
挤入半袋味好美麻辣香锅底料。
倒入1小碗纯净水。
加少量盐调味。
加入丨勺白糖调味提鲜。盖锅大火转中小火煨十五分钟。
加入切好的胡萝卜块。盖锅煨五分钟。
开大火收汁,多留点汁,撒上熟芝麻和香菜碎。
麻辣香香锅味好美,开吃哦。