简单快手菜——韩式花蟹炒年糕

材料大合照（菊花未入镜）^_^

螃蟹杀好切块，用刀背把蟹钳敲破，方便入味；生姜蒜头圆葱小米辣切碎；葱花香菜切段^_^

起锅热油，倒入生姜、蒜头、圆葱、小米辣、小葱香菜根以及“味好美•部队锅风味锅物底料”^_^

煸炒出香味^_^

然后放入花蟹翻炒^_^

放入盐、生抽翻炒片刻再加入料酒炒匀后倒入清水^_^

倒入年糕翻炒均匀^_^

中小火焖煮5至10分钟左右^_^

汤汁变浓稠后放入葱花香菜段翻炒均匀后即可关火出锅^_^

盛入碗中放入苦苣和菊花装饰，完成✅^_^

来张特写^_^