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㊙️红糖燕麦馒头🔥的做法

㊙️红糖燕麦馒头🔥

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作者: 姚小胖MissYiu
姚小胖MissYiu
为了消耗我们家多多的红枣,所以又安排上了红糖馒头呀,这次将部分面粉替换成了燕麦麸皮,粗粮一点更健康,红糖用的是甘汁园的块状红糖,一块差不多16克左右,用两块就可以了

用料

㊙️红糖燕麦馒头🔥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先加入液体,再放干性材料

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红糖可以再切小一点,启动揉面程序

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红枣洗净擦干,剪成小粒加入,再揉15分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成团后称下总份量

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平均分成8等份

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至2倍大

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中烧水,水开后放入馒头,蒸18分钟,最后焖5分钟再开盖

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成啦

㊙️红糖燕麦馒头🔥的小贴士

TIPS:没有小苏打的也可以不加,我的面包机揉面程序一次是15分钟,基本上揉两次就很均匀了,手揉也是可以的,就是累一点

菜谱创建时间:2020-11-11 17:10:10
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