准备好材料
先加入液体,再放干性材料
红糖可以再切小一点,启动揉面程序
红枣洗净擦干,剪成小粒加入,再揉15分钟
成团后称下总份量
平均分成8等份
发酵至2倍大
锅中烧水,水开后放入馒头,蒸18分钟,最后焖5分钟再开盖
完成啦
TIPS:没有小苏打的也可以不加,我的面包机揉面程序一次是15分钟,基本上揉两次就很均匀了,手揉也是可以的,就是累一点