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麻辣鸭肠
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作者：
厨小群
用料
麻辣鸭肠的做法步骤
步骤 1
鸭肠洗干净，加点面粉进去搓会很容易就洗干净了。
步骤 2
鸭肠焯水，二三十秒就行了，久了容易老
步骤 3
鸭肠焯水之后洗干净，切段备用
步骤 4
洋葱，辣椒切块，蒜切碎。
步骤 5
主要调料
步骤 6
起锅，放油，先把洋葱，辣椒，蒜爆香一下，翻炒大概二十秒
步骤 7
翻炒后把味好美底料放进去继续炒匀
步骤 8
之后倒入鸭肠，水和酱油，继续翻炒均匀。（大概一分钟吧！一点要大火翻炒才好吃）
步骤 9
噔噔噔，出锅啦！充满锅气的麻辣鸭肠，我用电磁炉炒的，但是真的有感觉！
菜谱创建时间：2020-11-11 17:19:04
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