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西芹炒鸡蛋
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作者：
大侠张2121
用料
西芹炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
西芹洗干净，切段儿（我这是小孩吃所以切的特别薄），俩鸡蛋准备好
步骤 2
烧干锅，小火放油，放入打好的鸡蛋液（最好打到起泡那样炒出来蓬松），转圈炒，炒熟之后放入小碗
步骤 3
开火锅里倒油，放入芹菜，翻炒几下断生，不用太久芹菜好熟，然后放入盐，一丢丢酱油
步骤 4
倒入炒好的鸡蛋，翻炒，最后放入一点点清水，冒泡之后就ok啦
步骤 5
出锅，超级简单清口
西芹炒鸡蛋的小贴士
摘芹菜时候记得掰开撕掉老了的丝儿，要不吃起来芹菜会很老
菜谱创建时间：2020-11-11 20:13:17
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