🍄Step 1🌱 巴沙鱼切块
葱尾姜切丝(忘拍照哒😭),大蒜切末,红椒切圈,从头切小段
🍄Step 2🌱 鱼块放入碗中➕1勺生抽
➕1勺胡椒粉
➕1勺料酒
➕盐少许
➕1勺淀粉
➕葱姜丝,腌制15分钟以上
🍄Step 3🌱 金针菇洗净控干摆盘
🍄Step 4🌱 锅中热油加入蒜末小火炒香
➕1勺蚝油
➕1勺蒸鱼豉油
➕1勺清水
煮沸关火
🍄Step 5🌱 金针菇上铺好腌制好的巴沙鱼,淋上酱汁
🍄Step 6🌱 锅中开水蒸10-12分钟
出锅撒红椒圈和葱花,拌匀开吃吧~
㊙️㊙️🤫 1⃣️蒸鱼豉油比较咸,控制好量 2⃣️我这次放的是黑胡椒,大家可以放白胡椒,更好看 🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼 汤汁都不是舍得倒掉,下啦一碗面做宵夜🤪