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减肥改良版尖椒炒鸡蛋
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作者：
下厨房用户_t6k5c
用料
减肥改良版尖椒炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
食材准备~
步骤 2
尖椒去蒂去子（很容易一推一拧就去干净了）用擀面杖擀平炒制时 更容易入味
步骤 3
改刀成菱形块
步骤 4
不粘锅放油 大概5-10毫升橄榄油
步骤 5
摊鸡蛋饼 两面金黄 每一面2-3分钟 全程中小火
步骤 6
鸡蛋饼改刀菱形块儿
步骤 7
锅中不用再放油 干煸尖椒和蒜粒
步骤 8
煸出虎皮即可
步骤 9
倒入鸡蛋块儿 加入两勺生抽 一勺蚝油 出锅前淋锅边醋增香
步骤 10
盛出使用即可
菜谱创建时间：2020-11-12 12:19:04
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