厨小白日记——巴沙鱼饼

这种买的巴沙鱼柳，妈妈买的比我买的好，解冻了肉也挺厚

解冻以后，我是又解冻又用了微波炉，不然都是水，看，还挺有肉感，我自己买的可能便宜，一解冻完都成渣渣了

这么多就是三百多克了

这个好像是鸭蛋，挺大的，鸡蛋的话一到两个都行

自己混合的奇亚籽粉和亚麻籽粉的混合物，这里就跟着鸡蛋一起当鱼饼的外衣了

可以加入自己喜欢的调料，什么酱油耗油孜然黑胡椒，这个随意，喜欢什么加什么

加入椰子油，没有的就用你有的😂我放的稍微多点儿，想有煎炸的感觉

把鱼粉混合物到进去中小火煎就可以了，我就刚好用了之前买的玉子烧的小锅，不浪费油也不浪费地方😏

临到快出锅，我又打了一个鸡蛋进去，焦焦脆脆，还有面衣，味道不错，就是这次调的味道淡，下次可以再重些，小伙伴都可以黑暗料理起来哈！