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将细砂糖125克,鸡蛋一个,猪油135克,放入小美主锅,2分钟/速度3打发

打发后的状态

加入低筋面粉250克,泡打粉1/2茶匙,小苏打1/2茶匙,1分钟/速度3逐渐增加到6混合,借助刮刀棒搅拌盛碗里备用。 同时预热烤箱180度

将面团分成24个,每个20克,依次放入铺有烘培纸的烤盘上,用手掌将面团按压成圆形饼干形状,再用蝴蝶棒如图所示,戳个小圆点

小圆点里面放入(黑芝麻或者其它坚果)

放入烤箱180度,18—20分钟,表面金黄即可

桃酥里面 黑芝麻白芝麻 坚果都可以

冷却后即可食用














