用APP打开
凉拌土豆丝的做法

凉拌土豆丝

866人浏览 44人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
厨房小白chloe

用料

凉拌土豆丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆、红萝卜擦丝,如开水中焯10秒。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一瓣蒜捣成泥,加水泡成蒜水。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒切丝,和焯好的土豆丝放一起。姜切丝(我不吃姜,所以切的大了些,吃的时候好捡出去),香菜切小段。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,我放的是炸好的香料油。放花椒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花椒炸的有点焦后放干辣椒。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干辣椒炸出香味后放土豆丝,胡萝卜丝,辣椒丝到锅里炒一秒,放白醋后关火。然后等菜凉了,放白糖,香油,鸡精,鸡粉,香菜,蒜水,灵魂是几滴藤椒油,这个不能多,多了就呛了。

菜谱创建时间:2020-11-12 17:07:46
打开App收藏