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生煎牛肉包
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作者：
阳阳的美善品世界
用料
生煎牛肉包的做法步骤
步骤 1
夏天冰牛奶，糖，酵母，油先放入主锅设置2分钟/速度3混合，（冬天要设置2分钟/37度/速度3混合）
步骤 2
加入面粉，20秒/速度3-6混合，揉面2分钟
步骤 3
先做肉馅牛肉、洋葱切粒，牛肉粒先加水、再加盐、蚝油、黑椒粉、油
步骤 4
把面团分成16个，每个40克，盖上保鲜膜先发酵15分钟
步骤 5
煎锅先下少许油把包好的包子放入盖上锅盖放上30分钟左右
步骤 6
发好的包子煎锅加热放入热水盖上锅盖等到没水了就把洋葱放入，盖上锅盖煎至两面金黄
步骤 7
撒上黑芝麻可以开吃了
菜谱创建时间：2020-11-12 17:09:22
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