蛋挞

主锅加入140克牛奶、120克淡奶油、35克白砂糖（也可以换成25克白砂糖+10克炼乳），设置4分钟/37度/速度1融化砂糖）；

加入4个蛋黄（或者换成2个全蛋），设置2分钟/速度3，混合均匀；

混合均匀后的蛋挞液，倒入提前解冻的蛋挞皮，9分满，放入提前预热好的烤箱，200度烤30分钟（根据自家烤箱的脾气适当增减时间），上色即可；

出炉啦！