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美善品火龙果椰蓉包
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作者：
厦门小小徐
用料
美善品火龙果椰蓉包的做法步骤
步骤 1
准备所需食材
步骤 2
将椰蓉陷的食材称入主锅，设置5秒反转速度3，混合均匀，倒碗里备用
步骤 3
将火龙果以1分钟，速度10搅打成汁，依次加入除黄油和盐以外的剩余面团食材，设置8分钟揉面，在剩余4分钟时放入黄油➕盐
步骤 4
检查出膜状态
步骤 5
取出面团滚圆，盖保鲜膜醒发至1倍大，即可开始整形
步骤 6
面团取出拍打排气，称下总重量，切分成10等份。馅料也是分10等份
步骤 7
面团分别滚圆
步骤 8
把馅料包进去，收口收紧
步骤 9
重新擀压包着馅料的面团，切8等分整形
步骤 10
放烤盘继续醒发30分钟
步骤 11
烤箱提前预热170度10分钟，中下层放入面包，设置16分钟，烤到5分钟的时候盖锡箔纸防止上色
菜谱创建时间：2020-11-13 10:34:24
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