酸甜腌萝卜

萝卜和子姜洗净切薄片，越薄越好。加两小勺盐，拌匀放置20分钟，然后将Sha出的水挤掉不要。

加入白糖和小米辣。我不太吃辣，所以小米辣加的很少。

再加一小碗白醋。糖和醋的量可以按照自己的口味调整，没有严格的要求。拌匀，放冰箱腌制半小时就可以吃了。

酸酸甜甜又爽脆，很开胃哟！ 因为做起来很容易，所以最好一两天内吃完，每次不要做的太多。