鲜嫩多汁的煎牛排

买了几块西冷牛排

黄油

安佳原味黄油，大拇手指那么一小块就够了。

锅烧热小火放入黄油，待黄油融化放牛排进去。

煎半分钟翻面。

另一面煎半分钟，两面撒少量黑胡椒。

煎好后盛出。整个过程一分钟就够了，切开后尝一下很嫩，但是切面还有一点血红色，不敢吃生的，又再煎了半分钟，口感还可以，不是很嫩，但也不老。

又嫩又香的牛排煎好了！又快又好吃。