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懒人款早餐:火腿鸡蛋饼的做法

懒人款早餐:火腿鸡蛋饼

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作者: 厨房de米
厨房de米

用料

懒人款早餐:火腿鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜类切丁切细、加蛋、加所有调料、加水、最后加面粉,搅匀成稀状面糊即可

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅烧热,加少许植物油涂刷均匀。然后,倒入2-3小汤勺面糊(就是吃火锅用的不锈钢小汤勺)。 用手提起平底锅,顺时针将面糊沿锅转2-3圈均匀摊开成型。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火,约2分钟左右,平底锅活动将面饼翻至另一面,继续煎2-3分钟上色即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

折叠出锅,装盘即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上面的量,我大概能煎出9张鸡蛋饼。如2-3人的量可减半。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二个煎锅,做了二份。成品

菜谱创建时间:2020-11-14 09:18:44
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