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沙茶酱肉末豆腐
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作者：
shio223
用料
沙茶酱肉末豆腐的做法步骤
步骤 1
准备材料，沙茶酱我用的皇牌沙茶王，牛肉末家里正好有现成调味过的就顺手用了
步骤 2
蒜瓣切末，嫩豆腐切块
步骤 3
锅里放入适量色拉油，油热后加入蒜末炒香
步骤 4
加入沙茶酱、减盐酱油、生抽、糖、半碗水炒匀后烧开
步骤 5
加入牛肉末炒匀
步骤 6
放入豆腐，尽量不要翻炒，上下滑炒几下，以免嫩豆腐碎成渣渣，加盖小火焖1-2分钟
步骤 7
倒入适量水淀粉
步骤 8
大火收汁
步骤 9
最后加入适量葱花和香菜末，滑几下出锅
步骤 10
开吃
菜谱创建时间：2020-11-14 13:39:08
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