材料如上!水萝卜切片用盐水泡一下切成丝!(顺便做了朵玫瑰花🌹)
锅中倒入少许油,小火慢炒花生米,炒制变色捞出备用!
凉粉切小块,蒜头剁碎!
锅中倒入适量油爆香蒜末!
加入水萝卜、凉粉一起炒!
加入半小碗清水、味好美麻辣锅底料和鸡精炒匀,盖上锅盖焖会!
倒入香菜段翻炒片刻,收水既可!
麻辣萝卜凉粉装盘撒上花生米就完成了!
注意哦,不能焖太久,凉粉会有点缩水的!😀😀