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奶油蛋糕盒子
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作者：
Adan520
用料
奶油蛋糕盒子的做法步骤
步骤 1
主锅无水无油插入蝴蝶棒，倒入鸡蛋和糖，滴几滴柠檬汁去腥，14分钟/45度/速度4打发
步骤 2
低筋粉和抹茶粉混合过筛备用
步骤 3
鸡蛋打发好后，迅速倒入过筛的粉，酸奶，时间4秒，速度3
步骤 4
烤箱提前预热，混合好的蛋糕糊倒入模具，有很多气空，盘子震荡震荡就好，（160度烤35分钟，烤这一步根据自家烤箱调节，我一般用不锈钢筷子戳进去，筷子是干的就烤熟了
步骤 5
分割成盒子的大小
步骤 6
奶油要从冰箱冷藏刚拿出来的，打发奶油 时间2分钟/速度3.5，这个时间根据奶油可调，有些奶油可能要加时间有些要减时间
步骤 7
盒子底下一层薄的奶油，放上蛋糕片，然后挤上一层厚奶油，铺一层奥利奥碎饼干，在一层蛋糕片，在挤上一层奶油，最后撒上一层可可百利薄脆片
步骤 8
满足味蕾的奶油盒子
步骤 9
如果要隔天吃，可可百利薄脆片吃之前撒就行，不然会软掉
奶油蛋糕盒子的小贴士
不喜欢抹茶口味的就把抹茶粉去掉不要放就行，想其他口味就用其他口味的色粉，打发奶油一定要注意时间，不要走开
菜谱创建时间：2020-11-15 08:25:40
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