面条煮5分钟左右过凉水
准备你喜欢的配菜
锅中倒入少量玉米油,下小葱翻炒出香味
先加入胡萝卜和菇炒(比较难熟的先放)
炒一分钟后加入西兰花和香肠,翻炒至变色加入锅物底料,如果加多了料太咸可以加适量水中和一下
最后加入面条翻炒2分钟左右
搭配一个煎蛋🍳营养丰富
煎蛋做法:平底锅倒入少量油,打入鸡蛋煎至变形后倒入适量水,盖上锅盖,看到表面凝结,用筷子压一下微熟就好啦
会流心的煎蛋🍳哦
1、面条不要煮太久,因为后面还得炒 2、面条煮完过凉水可防粘 3、比较难熟的配菜早一些放进去炒