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雪花酥
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作者：
Adan520
用料
雪花酥的做法步骤
步骤 1
如图准备好材料，把坚果和蔓越莓干提前称好备着，（草莓干，无花果干）有就放没有就不放，饼干只要没有夹心的其实都能用
步骤 2
40g黄油入主锅，3分钟/100度/小勺
步骤 3
倒入全部的棉花糖，10分钟/120度/速度1.5
步骤 4
基本全部融合，有一点点没融合的没关系
步骤 5
盖上锅盖，1分钟/温度V/速度1，倒入奶粉，坚果，蔓越莓干（可换成草莓干，无花果干，各种自己喜欢的水果干货就行）
步骤 6
继续1分钟/温度V/速度反转1.5
步骤 7
好了之后带上烘培手套，倒入整形，
步骤 8
趁热按压成型，
步骤 9
完全冷却了就撒上一层奶粉
步骤 10
可以随意切成自己喜欢的大小了
步骤 11
利用软刮板，锅里捞的好干净
步骤 12
用T6的洗锅模式，顽固残留，洗的干干净净
菜谱创建时间：2020-11-15 08:30:43
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