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三生有“芋”—糯米香芋丸子的做法

三生有“芋”—糯米香芋丸子

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金大侠吃吃的爱
大厨老妈教的第二个香芋菜谱,光听听都觉得很好吃😘 到底红薯粉香芋丸子和糯米粉香芋丸子,谁赢了呢? 且看试验结果~ 试验结果:加了糯米粉的香芋丸子,更加糯软,粘人。而另一个菜谱加了红薯粉的香芋丸子更有嚼劲,更加干净利落。 另外,培根完胜虾米,以后丸子类,可以都用培根啦,那熏香木香和焦香,是虾米无法企及的~😁

用料

三生有“芋”—糯米香芋丸子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香芋切块,蒸熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香芋按压成泥

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

料酒泡虾米去醒,大概10分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾米切成丁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾米、糯米粉、芋头泥混合

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成丸子,可适量加点水

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开,中火煮

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入酱油、玉米油、白胡椒粉、白菜

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蒜苗,起锅,入碗

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾米多得快跑出来了~

菜谱创建时间:2020-11-15 10:43:08
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