先把豆角切丁哟。(豇豆,四季豆都可以的),1勺油,下豆角炒到半生(就是开始变色)
放入2勺老干妈,翻炒均匀(一定记得换小火)
然后倒入2勺生抽,半小碗水,适量盐(建议少一点),小火炒2分钟,然后看到汁都收到差不多,就可以了。
最好拌上葱,搅拌均匀,配饭超级下饭。