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肉松香葱吐司厨师机版
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作者：
宋赟m
用料
肉松香葱吐司厨师机版的做法步骤
步骤 1
先放入液体材料，糖和酵母
步骤 2
加入奶粉和面粉
步骤 3
3档2分钟混合成团
步骤 4
揉了2分钟
步骤 5
5档揉8分钟
步骤 6
5档8分钟
步骤 7
8分筋
步骤 8
加入黄油🧈和盐
步骤 9
5档6分钟，手套膜
步骤 10
面温刚好
步骤 11
发至2倍大，用手指插一下不回缩，分割成160克，共6份，松弛10分钟，以能轻松擀开为准
步骤 12
二次擀卷，松弛10分钟，以能轻松擀开为准
步骤 13
造型
步骤 14
发酵到9分满，我这估计就8分，想睡觉了，所以直接烤了
步骤 15
风炉，上150，下190，30分钟
步骤 16
上色之后用锡纸盖上
步骤 17
完美
步骤 18
拉丝的效果
菜谱创建时间：2020-11-15 22:11:49
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