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买的无核枣(省事儿),把杏仁直接塞进枣里。备用。

准备低糖棉花糖,比普通棉花糖软。

黄油放入不粘锅里,开小火至软化

准备乳粉20克

黄油软化后,放入棉花糖。

棉花糖软化……

放入乳粉至完全融入到棉花糖里。

这时的状态就可以放入枣了。

放入,搅拌均匀。

这时就可以关火了,直接在锅里操作,不拿出,保持温度。

保证卫生请在操作前戴上手套哦。 依次拿出一个枣,用软化的棉花糖均匀地包裹住红枣。整形一下。 最后一起用适量的乳粉裹入。(要分开放置,防止粘连)

成品。好好吃呀~
第10步一定要保持恒温哦。














