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糖霜饼干的做法

糖霜饼干

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作者: 风东
风东
感谢苏老师的图片和方法!记录下!

用料

糖霜饼干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

200克砂糖+20克玉米淀粉打成糖粉,10秒打了三遍!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用一个蛋清,180克糖粉调成初始糖霜,手动打蛋器轻轻打匀,过筛点浮沫,否则有气孔!少量逐渐放蛋清液,先调成初始糖霜(能撰成团的状态),再用9度醋调成15秒糖霜(一定要滴入一滴一滴的,多一点都容易稀)15秒内两部份糖霜能完全融合

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可食用铅笔描反面

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油笔背面描下

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可食用笔转印到饼干上

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分块画,头发AC的黑有点发青,据说FC的会好些

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每一部亚光后再画下一个区域,白色里面要加点白色素,否则太透明不白!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

基础画好

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

基础画好

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

基础画好

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个小滴直接在油纸上画的,再粘在饼干上的

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上妆

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上妆

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上妆

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

皮肤肉色用棕+黄,一点点调,皮粉用红+水,眼珠白色素加水,不能直接用色素,色素有油不干!上妆都要色素加水!

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

😊

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖粉,200克砂糖打的!

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

155度,12分

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2022年备货

菜谱创建时间:2020-11-16 09:32:09
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