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快手菜~炒花甲
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作者：
华小厨320
用料
快手菜~炒花甲的做法步骤
步骤 1
花甲买回来后用温盐水养一下，让花甲吐一下沙。锅里烧开水后放入花甲
步骤 2
花甲全部开口后就可以捞出，这样处理完后花甲就不会再有沙子了
步骤 3
锅里热油，倒入姜丝、蒜瓣爆香
步骤 4
放入切块的青红椒继续爆香
步骤 5
花甲下锅，加蚝油、生抽、白糖、料酒、一点老抽，快速地翻炒几下
步骤 6
最后放入葱段就可以出锅了
步骤 7
装碟，完成
菜谱创建时间：2020-11-16 10:46:14
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