五宝养颜汤包
鸡肉提前焯水,去血末,所有材料放入汤锅,➕适量水,加盖,大火烧开,转小火慢煮1.5小时~
汤🈶️当归黄芪的药材味道,很香甜,和平日普通的鸡汤不一样,肉类可以更换乌鸡,排骨,鸽子等
大家可以看到我的鳕鱼胶是剪碎了,因为时间原因来不及泡发,简单浸泡发软也可以,没想到煲出来的鳕鱼胶一样那么Q弹爽口哦,不是干瘪瘪的那种! 当然花胶个头大的建议还是提前一天泡发好!