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红薯去皮切片蒸熟也可以微波炉高火四分钟,压泥备用.

把低粉、泡打粉、糖、奶粉、盐、鸡蛋、牛奶混合加入室温软化好的黄油🧈捏团

加入红薯泥和熟核桃碎,戴手套操作会更好的

垫上撒适量面粉,按压成大圆饼,随意分成12份

烤箱170预热15分钟,切好放入盘中,表面抹适量蛋液,放点芝麻

放入预热好的烤箱,170度上下火25分钟左右

取出来晾凉,成品还是不错的

有黄油的香味,味道刚好

吃一口哈

成品!
尝了一下,本身地瓜是黄瓤的,带有甜味,所以不要再加太多糖了,有时间的朋友可以做一下.不喜欢黄油可以换成椰子油、玉米油、橄榄油














