杏鲍菇头切2厘米左右厚度。两面划几次刀(这样容易入味)剩下的切丝,不要太细
杏鲍菇要蒸熟。碗里的水分不要倒掉(杏鲍菇头也一起蒸哦,没拍到)
锅里放入【味好美冬阴功风味锅物底料】,椰浆和水搅拌均匀煮开。放入蒸好的杏鲍菇热一下。用鱼露调味
盛碗后把辣椒,青柠,萝卜放在“面”上即可