三个鸡蛋打散加点盐,可以做12个蛋饺,15毫升量勺正好一个
第一次电磁炉最低温度60度热锅倒油,蛋液凝固后加肉馅折叠蛋饺(蛋液凝固太慢的话可以调到90度,太嫩不方便折叠)
翻面温度可以调到90度
如果颜色不够深可以调到120度
一次可以做三个,四次蛋液刚好11-12个
这次鸡蛋小做了11个