[低碳生酮]酸奶南瓜派-不打发巨好吃！！！

Name: [低碳生酮]酸奶南瓜派-不打发巨好吃！！！
Ingredients: 280克南瓜; 2个鸡蛋; 150克自制酸奶; 20克椰子面粉; 10克大杏仁粉; 10克椰子油; 5克纯魔芋粉; 35克甜菊糖; 10克核桃碎(可不加); 适量巧克力(可不加)

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作者： Italy_mm

生酮也能吃南瓜，还是个消耗自制酸奶的好方法。破壁机是个好东西，做蛋糕糊真是太方便了。低碳，伪生酮患者，自食记录。营养成分比例在最下方，低碳生酮都可。

用料

[低碳生酮]酸奶南瓜派-不打发巨好吃！！！的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟，不用去皮。

步骤 2

自制酸奶称重

步骤 3

除了核桃和巧克力，所有材料称重，混合放入料理机。打成蛋糕糊。

步骤 4

蛋糕糊倒入8寸烤盘，表面装饰核桃，巧克力

步骤 5

烤箱170预热，转160度烤。中下层，烤40－45分钟。省10分钟的时候加锡纸，防止上色过重。

步骤 6

一共630大卡左右，26克碳水。分6块，每块不到105大卡，4克碳水营养成分比例，生酮也可以吃

步骤 7

冷藏之后，口感更佳。真的好好ci~

[低碳生酮]酸奶南瓜派-不打发巨好吃！！！的小贴士

🧀 没有破壁机的话，南瓜要手动碾碎。这样的建议去皮，不然不够丝滑，也不好看。 🧀 酸奶需要提前一天晚上做好。不低碳生酮的，买安慕希也可。 🧀 坚果碎，根据自己喜欢随便加。没有就不加 🧀 用的普通绿皮南瓜，不是贝贝南瓜。没有那么甜，碳水就不高。

菜谱创建时间：2020-11-16 15:56:50

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