用APP打开 
味好美麻辣鸭胗
336人浏览 17人收藏 0人做过
作者：
静姐姐家厨房
用料
味好美麻辣鸭胗的做法步骤
步骤 1
家里正好有鸭胗，所以来一道简简单单的麻辣鸭胗吧，先把鸭胗清洗干净，用生姜，料酒，老抽腌制一下，大概20分钟左右（因为鸭胗腥味比较重，所以我习惯要腌制一下）
步骤 2
2个青椒切碎（喜欢怎么切就怎么切啦！）
步骤 3
把腌制好的腌制切片，尽量薄一点
步骤 4
锅中放油，加入切好的鸭胗，翻炒至变色加入适量的开水
步骤 5
加入味好美麻辣锅风味锅物底料（大概一包的三分之一）翻炒均匀
步骤 6
再次加入青椒，迅速翻炒均匀（因为腌制的时候加了老抽，这个锅物底料又是有味道的，所以不需要另外加盐了）
步骤 7
简简单单一份麻辣鸭胗就好了，可以交作业啦！😄😄
味好美麻辣鸭胗的小贴士
鸭胗不要长时间炒制，否则会老嚼不动，没有爽脆的口感！
菜谱创建时间：2020-11-16 18:50:54
评分 8.1 3782 人做过
评分 8.2 815 人做过
评分 7.3 760 人做过
评分 7.6 615 人做过
评分 7.8 228 人做过
评分 8.2 25 人做过
作者的其他菜谱
1 人做过
评分 8.0 830 人做过
评分 8.4 696 人做过
评分 7.1 885 人做过
评分 8.4 145 人做过
评分 7.8 20 人做过
评分 8.4 368 人做过
评分 7.8 972 人做过
评分 8.4 137 人做过