用APP打开
小美 番茄肉丸汤的做法

小美 番茄肉丸汤

972人浏览 67人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 苏苏429
苏苏429

用料

小美 番茄肉丸汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将藕和姜片放入主锅,5秒/速度6切碎,取出备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将冷冻好的肉块(3厘米左右)放入主锅,10秒/速度6打成肉末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入丸子所有的材料(葱花,香菜都可以加点)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4分钟/反转2.5,上劲的同时从主锅孔中缓缓加入葱水。取出肉泥备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将主锅洗干净,加入250g切片番茄,5秒/速度6打碎,加入剩下的番茄块和15克油,3片姜,1/4茶匙盐,6分钟/120度/速度1。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入1000g水,设置25分钟/100度/速度小勺

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入丸子后,静置5分钟再煮5分钟/100度/反转小勺。(我经常是加入丸子盖上盖子就去接小孩了,不用煮,半小时回来后就熟了),最后再加点盐,撒点葱花就好了。

小美 番茄肉丸汤的小贴士

藕可以换成胡萝卜,马蹄等其他食材

菜谱创建时间:2020-11-16 19:45:03
打开App收藏