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🔥 爆炒蛏子❣️鲜美无比🤤好吃爆啦🤪
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作者：
小Tong撞星球
用料
🔥 爆炒蛏子❣️鲜美无比🤤好吃爆啦🤪的做法步骤
步骤 1
🍄Step 1🌱 姜蒜辣椒切末（丢进打蒜机里一锅搅碎）
步骤 2
🍄Step 2🌱 蛏子刷洗干净
步骤 3
起锅烧水，下蛏子焯水（可以加姜片和料酒）
步骤 4
冷水冲洗干净
步骤 5
去壳
步骤 6
🍄Step 3🌱 起锅热油，小火爆香姜蒜辣椒末➕1勺料酒➕1勺蚝油➕2勺生抽
步骤 7
🍄Step 4🌱 倒入蛏子，大火翻炒均匀，大概6-8铲子
步骤 8
🍄Step 5🌱 关火倒入香菜拌匀
步骤 9
出锅开吃喽😋
🔥 爆炒蛏子❣️鲜美无比🤤好吃爆啦🤪的小贴士
1⃣️可以把提前买好的蛏子放盐水里泡1-2个小时，这样容易吐沙，清洗更方便 2⃣️建议多买一些，剥了壳真的就没剩多少啦
菜谱创建时间：2020-11-16 20:23:17
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