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㊙️🔥家常菜 必须来三碗米饭的下饭菜
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作者：
叮当妈咪下厨房
用料
㊙️🔥家常菜 必须来三碗米饭的下饭菜的做法步骤
步骤 1
买来的鸡胗处理干净切小块 锅内加入比平时多的油放入花椒粒姜丝热油 加入鸡胗大火翻炒两三分钟后加入两勺料酒去腥 锅内会有大量的水分被炒出来 转小火盖上盖子焖十来分钟 期间打开锅盖翻炒一下
步骤 2
炒干水分后加入一大勺李锦记豆瓣酱 翻炒均匀
步骤 3
加入葱蒜 倒入烧开的热水没过食材大火翻炒两三分钟
步骤 4
加入螺丝椒芹菜继续翻炒
步骤 5
收汁！盛出！
步骤 6
最后盛出来的汤汁就是这样的！
㊙️🔥家常菜 必须来三碗米饭的下饭菜的小贴士
鸡胗炒的时间长一点会更有劲道 要加入烧开的热水鸡胗就不会柴
菜谱创建时间：2020-11-16 20:53:46
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