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搭配新疆烤馕的香芹孜然葱爆羊肉（5分钟快手菜！）无膻味！
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作者：
靓仔先生37
用料
搭配新疆烤馕的香芹孜然葱爆羊肉（5分钟快手菜！）无膻味！的做法步骤
步骤 1
准备食材： 1.洋葱切丝 2.香芹取叶子部分 3.香菜切碎 4.大葱切段 5.姜切末儿
步骤 2
羊肉加用料表中的腌料抓匀腌制15分钟（橄榄油是为了入锅时可以快速搅散，底油可以少放！）
步骤 3
热锅内倒入适量植物油加热，入大葱姜末爆香，加入羊肉片和孜然粉快速搅散。
步骤 4
入洋葱+生抽+老抽大火快速炒匀
步骤 5
入香芹+适量盐调味，快速翻拌10秒关火。
步骤 6
入香菜翻炒均匀，撒熟白芝麻，装盘！😋
步骤 7
配着烤馕吃，味道太赞了！哈哈😄就是中式的披萨，不喜欢羊肉味道的我都连吃了三大块儿！
步骤 8
😀
搭配新疆烤馕的香芹孜然葱爆羊肉（5分钟快手菜！）无膻味！的小贴士
1.调味料用量根据自己口味增减。 2.全程炒制的时间不要超过5分钟！一定要大火快速，避免羊肉变老！ 3.加入香芹快速翻炒两下就关火！之后加入香菜避免菜叶炒烂！ 4.腌肉用的橄榄油是为了入锅时可以快速搅散，底油可以少放！
菜谱创建时间：2020-11-16 20:55:17
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