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麻辣土豆鸡块的做法

麻辣土豆鸡块

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作者: 亦衡亦疏
亦衡亦疏
土豆一直是我家丫头的最爱,怎么做都爱吃😜,用味好美麻辣锅底料简单易做,味道还不错哦!

用料

麻辣土豆鸡块的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一起合个影吧(。ӧ◡ӧ。)~~蒜忘了🤪

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿买的时候就让老板帮忙剁成块了,加2勺料酒焯一下水。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿焯水,土豆切块(土豆条也可以,不过不能太细了容易碎),蒜拍碎葱切末。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,把土豆块倒入慢慢煎,煎到四面微焦半熟即可,很香哦✌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煎好的土豆块沥油装盘备用。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎过土豆的油就够了(提倡少油少盐哦😜)倒入蒜末、鸡腿块翻炒。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒出香味,加入味好美麻辣锅底料,我们家不能吃太辣只加了5克,如果喜辣的可以加到10克,底料下锅翻炒几下浓郁的味道就出来啦~~~😜

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加2勺老抽,然后倒入没过鸡腿块的水,盖上锅盖煮3~5分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入土豆块,土豆块煎过差不多半熟了,再煮3~5分钟就可以啦

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒上漂亮的香葱末就👌啦(๑•́ ㉨ •̀๑)🤪

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热气腾腾 香味弥漫的麻辣土豆鸡块就做好啦!

麻辣土豆鸡块的小贴士

1.土豆块不要切太大,不然煎的时间会长一点。

菜谱创建时间:2020-11-16 22:39:02
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