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韩式酱鸡蛋(自我记录 图文不符哈哈哈哈哈)的做法

韩式酱鸡蛋(自我记录 图文不符哈哈哈哈哈)

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作者: 包仔的厨房
包仔的厨房
记录网红韩式酱鸡蛋做法,因为之前按照别的方子做的觉得洋葱味和糖过多了。 随便找了个图哈哈哈哈……回家补拍图了替换!

用料

韩式酱鸡蛋(自我记录 图文不符哈哈哈哈哈)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水煮开加1勺盐(约2g),转小火,放鸡蛋,转中小火。 煮6分半。 千万不能超过7分钟!不然就不是溏心了! 洋葱、二荆条、小米椒切碎,和蒜泥、白芝麻一起放保鲜饭盒,加入酱油和水(1:1的比例),30g糖,15g蚝油。 鸡蛋捞出泡❄️冰水3分钟,剥壳,放入饭盒,冷藏过夜。 真的很好吃!!! 可以放三四天吧!

菜谱创建时间:2020-11-17 08:48:27
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