冬天暖汤·牛肉粉丝汤

牛肉片(家里有块牛肉 我是自己切了点）放一勺淀粉 一勺蚝油 搅拌匀备用。

香菜 小香葱 小米辣洗净切段，不爱吃可不放。

开始喽……看自己喝多少 放多少生命的源泉，凉水就放切好的一点咸肉条（咸肉是从网上买的）一些虾皮 一勺味极鲜 点火…烧水 开始煮底汤

放一勺胡椒粉

搅匀

水开改小火熬一会底汤 让鲜味熬出来

水开熬十分钟 下入粉丝 （粉丝不用泡 直接下锅）

粉丝半硬之后 大火放腌好的牛肉片 搅开 让牛肉快速汆熟 嫩

牛肉一熟就放入切好的 香菜 小葱 小米辣

鲜鲜的牛肉粉丝汤 根据自己口味 淡了就放点盐 爱吃醋就放点醋

好了 不说 我要开吃了 😄