因为是飞奔开车到家抢的放学娃的一顿午餐,好多食材没顾得拍照先下锅了,见谅见谅!酱料做法:一、肉馅头天晚上用黑胡椒拌好待用。二、番茄丁和紫洋葱丁切好。三、将黄油放进锅内化后放肉馅翻炒后放回碗里待用。四、另取黄油块放锅,将番茄丁和洋葱丁翻炒,肉馅及番茄酱放入,放适量水,开锅后放盐和淀粉,出锅!
取出两人份意面
放点橄榄油,没有也可以不放,用植物油代替也可,意面不爱烂要多煮一会儿,为了统筹时间炒酱料和煮意面同步(因为煮面总不爱烂,特问了度娘原来意大利人爱吃硬面条)
省略放锅炒制的步骤,直接出锅料和面交融
直接搅拌均匀端到娃的面前,一阵狂夸麻麻,你太好了,做的这么好吃,你太狠了…
一定要用亨氏番茄酱,也有叫番茄沙司,意面好吃还在于黄油和黑胡椒的特殊味道,没有这三样就出不来意面的特殊美味!