核桃包

温水，红糖，可可粉，酵母，混合均匀，倒入面粉中，揉成光滑面团，放在一旁，盖盖醒发，放入可可粉是为了让成品的颜色更接近核桃的颜色，如果没有可以不放

核桃碎，熟黑芝麻，豆沙馅，黄油，混合

用手抓匀

可以再加入点葡萄干，或者蔓越莓，或者红枣切成小丁，如果没有就不要加，

面团发已经发酵好了

分成16个，分成16个，做出来比较大，如果你想要小一点，那就分成32个，那就做出来是普通核桃的大小，更加逼真

揉圆再松弛十分钟

包入馅料

封口揉圆

整形：中间捏出一条筋，边上用叉子叉上小孔，

放入蒸笼上汽后，蒸12到15分钟，看你核桃包的大小，如果比较小，就12分钟，如果比较大，就15分钟，我蒸了15分钟

蒸好之后，不要急着开盖，关火先闷五分钟之后再开

蒸好之后拿出来放到边上凉凉

热乎乎的，非常香，早上吃能量满满，坚果给我们补充好的能量