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烧荷包蛋
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作者：
小刺猬5289
用料
烧荷包蛋的做法步骤
步骤 1
首先准备好材料，如：小葱 大蒜
步骤 2
耗油 生抽 老抽 白糖。
步骤 3
锅中倒油煎荷包蛋。（我是急急忙忙做的，很简单的一道菜）
步骤 4
煎好的蛋产在一个盘子里面备用，锅中倒油+葱 蒜（家里没有郫县豆瓣酱 放了两个干辣椒）
步骤 5
葱 蒜炒到一定的程度，加水进去 把煎好的蛋放在锅中 倒入调料进去
步骤 6
煮到一定的程度时加小葱 收汁
步骤 7
收汁过后撒小葱+盛入盘中（完事了 就这么点。）
烧荷包蛋的小贴士
这是我家人给我说的一道菜，我就试着做了一下。味道还是可以的，就是没加豆瓣酱。我家没有豆瓣酱，加了几个干辣椒，味道不是很好。喜欢吃辣椒的就多放一点豆瓣酱，个人觉得不要放干辣椒，干辣椒不好吃。
菜谱创建时间：2020-11-17 19:38:15
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